Выставка Продовольствие - красноярские национальные диаспоры представили возможность посетителям продегустировать свои блюда выставки EX-PO.ru
Выставка Продовольствие - красноярские национальные диаспоры представили возможность посетителям продегустировать свои блюда выставки EX-PO.ru
все о выставках и выставочной деятельности

Выставка Продовольствие - красноярские национальные диаспоры представили возможность посетителям продегустировать свои блюда

17 декабря 2018

выставочный портал English Vershion На главную EX-PO.ru - выставочный портал Контакты Реклама на сайте Карта сайта
Расширенный поиск выставкиРасширенный поиск Добавить выставку

Добавить выставку

Выставки сегодня

Выставки сегодня

Выставки Москвы

Выставки Москвы

В базе EX-PO.RU
Выставок России:
Выставок СНГ:
Зарубежных выставок:
Выставки России и СНГВыставки России и СНГ
Зарубежные выставкиЗарубежные выставки
Виртуальные выставки
Устроители выставокУстроители выставок
Каталоги выставокКаталоги выставок
Выставочные комплексыВыставочные комплексы
Выставочный сервис
Выставочный проект
Бизнес - каталогБизнес - каталог
Раскрути свой сайт от выставокчного портала ex-po.ruРаскрути свой сайт
Выставочный журналВыставочный журнал
Сотрудничество
Новости выставок:

07 сентября 2012
Ежегодный всеукраинский Форум оборудования для пищевой и упаковочной индустрии INPRODMASH &UPAKOVKA приглашает!

07 сентября 2012
Ежегодный всеукраинский Форум оборудования для пищевой и упаковочной индустрии INPRODMASH &UPAKOVKA приглашает!

05 апреля 2012
Выставка "Здоровье Карелии 2012"

20 марта 2012
Зеленая Неделя - Сады и парки 2012

18 января 2012
Выставка "Стройэкспо" (Петрозаводск)

16 января 2012
Спецпроект "Невозможный предмет"

27 октября 2011
ПОСТ-РЕЛИЗ 37 Федеральной оптовой ярмарки «Текстильлегпром»

Архив новостей  » 

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования
Реклама.
Полезные ссылки.


 

страница сгенерирована за 0.078125 сек.


Выставка Продовольствие - красноярские национальные диаспоры представили возможность посетителям продегустировать свои блюда
07 ноября 2008

30 октября в рамках выставки Продовольствие состоялась дегустация национальных блюд от диаспор Красноярского края. В дегустации приняли участие узбекская, китайская и польская диаспоры.

Представители узбекской диаспоры продемонстрировали зрителям самсу. Рассказали об особенностях приготовления данного блюда именно в их регионе. «Самса бывает треугольной, квадратной, шестиугольной и даже круглой, готовится в тандыре — печи для выпекания национальных видов хлеба. Традиционно самса подается к столу с кисломолочными продуктами, редькой и зеленым чаем» — рассказал представитель узбекской общины в г. Красноярске Исмат Авдурахманов.

Исмат Авдурахманов разъяснил причины все большей популяризации восточной кухни в городе Красноярске: «Многие красноярские заведения включают в свое меню элементы восточной кухни, на мой взгляд это связано с тем, что восточная кухня очень разнообразна, она испытана годами. Все готовится кропотливо и в результате получается очень вкусно. Но и немаловажную роль играет тот фактор, что для Россиян, а в частности для красноярцев это экзотическая кухня. Это привлекает клиентов» — сказал он.

Председатель общественного объединения «Китайская община» Мария Чжаохун рассказала об участии их общины в дегустации: «Китайская община является общественной организацией, целями и задачами которой является поддержание и сохранение культуры китайской народности на территории Красноярского края. На данную выставке мы представили китайские традиции, а именно китайскую кухню. Одно из блюд называлось «Дышащий карп» — приготовление живого карпа со специями и овощами, второе блюдо называлось «Китайский домашний салат» — очень простой и легкий салат, очень полезный для здоровья, особенно он полюбился девушкам, которые придерживаются диет. Наряду с изготовлением блюд мы провели традиционную чайную церемонию, которую проводил настоящий мастер. Был представлен уникальный чай долголетия».

Представители польской общины представили стол с традиционными блюдами, который включал в себя: хлеб с различными пастами, бигус, оригинально приготовленную свинину и сельдь, блины и пончики с конфитюром.

У каждого желающего была уникальная возможность отведать свежеприготовленные экзотические блюда, приготовленные представителями диаспор. Большинство зрителей с интересом записывали диковинные рецепты.

Выставка Продовольствие организованна ВК «Красноярская ярмарка» и проходит в МВДЦ «Сибирь» до 31 октября. У всех желающих еще есть время, чтобы посетить выставку.

источник: выставка ПРОДОВОЛЬСТВИЕ 2008

123317, Россия, 2-й Красногвардейский проезд, д. 10, стр. 1
тел.: +7(499) 256-6775, +7 (499) 256-6683, +7(495) 707-22-10
e-mail: info@ex-po.ru